얼마전부터 스타벅스에서 콜드브루를 판매하기 시작했습니다.

콜드브루?? Cold Brew 라는 다소 생소한 단어가 튀어 나왔는데 먹어보면 더치 커피와 비슷한 맛이죠.

콜드브루 커피는 어떤 녀석일까요?

새로운 커피가 아니라 우리가 예전부터 알던 더치커피가 콜드브루입니다.

요즘은 언론이나 여러 매체에서 더치커피라는 단어보다 콜드브루를 더 많이 사용하고 있는거 같습니다.

더치커피(Dutch Coffee)라는 용어는 아시아쪽 특히 한국 중국 일본에서 많이 사용되며 콜드브루는 서양에서 많이 사용되는 용어입니다.

더치커피와 콜드브루는 단지 용어의 차이죠.

더치커피 = 콜드브루 = 워터드립 대충 이렇게들 많이 사용하며 모두 동일한 녀석들입니다.